在陕西西安,每年3—4月,樱桃树都会在白鹿原上盛放开花,5月中下旬至6月底则是樱桃成熟的季节。在这个季节,许多人会前往白鹿原采摘樱桃,体验最时尚的亲子游活动之一。在这里采摘樱桃不仅感受到了短暂的农妇时光,也品尝到了樱桃的美味和甜蜜。白鹿原种植的樱桃品种繁多,其中有着20多个品种,例如红灯、美早、先锋等等,可以满足不同人的口味需求。白鹿原是西北地区最大的优质万亩大樱桃产业基地,这里的樱桃品质极佳,果型大,色泽艳丽有光泽,口感好,因此被誉为“早春第一果”,同时也成为了中国国家地理标志产品。
原来在白鹿原上,人们称樱桃为“玛瑙”,而并非现在的樱桃。这种地区特产果品,在原上的北坡一带种植有悠久的历史传承。这里逐渐引进欧洲品种并种起了改良后的新品种,使得樱桃种植的范围从北坡扩展到整个白鹿原,种植品种也不断更新。
白鹿原每年的樱桃季都是城里人郊游、赏景、接触地气的最宜季节。樱桃园周围会摆满了美味的樱桃,许多樱农还会招手邀请大家前往采摘。到处都有人来到这个地方,品尝和采摘最新鲜的樱桃。樱桃的优质品质离不开白鹿原自身优渥的自然环境,深厚的黄土层提供了樱桃生长所需的营养物质,而高海拔则带来了充分的光照和显著的昼夜温差,使得樱桃的糖分能够最大程度地积累,从而让樱桃口感更加美味可口。
无论是采摘樱桃的过程还是品尝樱桃的美味,都是一场绝妙的体验享受。樱桃的酸甜味,是大自然馈赠给人们的绝佳美味,也是大自然独有的礼物。如果你从未来过这里,那就请来一次白鹿原之旅,一定会让你感受到最最原汁原味的樱桃滋味。